Описание
Апельсины шоколадные — редкий и необычный сорт апельсинов. Они отличаются характерной коричневато-бронзовой кожурой с тёмными оттенками, которые нередко сохраняют зелёный пигмент даже при созревании. Внутри мякоть ярко-оранжевая, сочная и ароматная. Этот фрукт имеет насыщенный, сладкий, сбалансированный вкус с низкой кислотностью, что делает его более сладким и мягким по сравнению с обычными апельсинами.
Апельсины шоколадные употребляют в свежем виде как десерт или перекус. Их также используют для приготовления фруктовых салатов, свежевыжатых соков и фрешей, добавляют в йогурты и творог. Цедру можно использовать для ароматизации блюд, выпечки и маринадов, а мякоть для соусов и десертных кремов. Благодаря своей сладости и аромату они хорошо подходят для праздничных фруктовых тарелок и коктейлей.
Польза
Апельсины шоколадные содержат витамины С, А, Е, К и витамины группы B, а также ценные минералы — калий, магний, натрий, кальций и другие. Натуральные антиоксиданты и витамин С помогают поддерживать иммунитет и защитные функции организма, а пищевые волокна улучшают работу пищеварительной системы и обмен веществ. Эти цитрусы способствуют укреплению сосудов, нормализации сердечной деятельности и поддержанию водно-солевого баланса.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
70 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
1.3 г
|
|
Жиры
|
0.2 г
|
|
Углеводы
|
18 г
|
|
Клетчатка
|
3.1 г
|
|
Вода
|
86 г
|
Средний вес плода
200 – 300 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
