Описание
Арбуз бразильский — это крупный, яркий и сочный плод, выращенный в условиях тёплого климата, что делает его вкус особенно насыщенным. Мякоть у такого арбуза плотная, ярко-красная и очень сочная, с выраженной сладостью. Кожура толстая, плотная, с характерным зелёным окрасом и полосатым рисунком. Благодаря длительному солнечному созреванию бразильский арбуз отличается высокой сахаристостью, приятным ароматом и освежающей сочностью.
Арбуз употребляют преимущественно в свежем виде, наслаждаясь его естественной сладостью и сочностью. Он подходит для фруктовых салатов, смузи, освежающих напитков, граниты, сорбетов, салатов с ягодами и мягкими сырами. Может использоваться как сладкая основа для легких десертов, подач на пикниках и фуршетах. Отлично сочетается с мятой, лаймом, ягодами и многими летними продуктами.
Польза
Арбуз богат веществами, поддерживающими водно-солевой баланс и общее самочувствие. Он способствует мягкому очищению организма, помогает снижать отёчность, благоприятно влияет на пищеварение, ускоряет обмен веществ, поддерживает здоровье кожи и нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы. Высокое содержание жидкости помогает поддерживать гидратацию в жару.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
24 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.6 г
|
|
Жиры
|
0.2 г
|
|
Углеводы
|
5.8 г
|
|
Клетчатка
|
0.4 г
|
|
Вода
|
92 г
|
Средний вес плода
6 – 10 кг
Условия хранения
при температуре до +6 °C
