Описание
Чернослив молдавский — это отборные плоды слив, высушенные по традиционной технологии без потери сочности. Он обладает приятной мясистой текстурой и насыщенным фруктовым ароматом. Благодаря естественной сладости и мягкости, этот сухофрукт ценится за универсальность и отличный вкус.
Идеален как самостоятельный перекус, добавка к творогу, кашам, граноле. Используется в салатах, десертах, выпечке, мясных блюдах и компотах — придаёт сладость и фруктовую насыщенность.
Польза
Чернослив — один из самых полезных сухофруктов для пищеварения: природная клетчатка способствует мягкому очищению кишечника и поддержанию работы ЖКТ. Он богат антиоксидантами, калием, железом и витаминами группы B, которые поддерживают здоровье сердца, улучшают метаболизм и повышают уровень энергии. Регулярное употребление помогает укрепить иммунитет и улучшить состояние кожи.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
240 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
2.3 г
|
|
Жиры
|
0.7 г
|
|
Углеводы
|
57.5 г
|
|
Клетчатка
|
7.1 г
|
|
Вода
|
24 г
|
Средний вес плода
6 – 10 г
Условия хранения
в прохладном, сухом месте при температуре от +5 до +20 °C, избегая попадания влаги и прямого света
