Описание
Чеснок молодой ОПТ – свежие молодые головки с тонкой светлой кожурой и плотными сочными зубчиками. Отличается нежной структурой, выраженной свежестью и более мягким вкусом по сравнению со зрелым чесноком. Молодой чеснок обладает умеренной остротой, легкой пикантностью и характерным свежим ароматом. Продукция отличается аккуратным товарным видом, хорошей плотностью и стабильным качеством партии.
Оптовый формат закупки позволяет приобрести молодой чеснок по более выгодной цене при сохранении свежести и товарных характеристик продукции, что удобно для регулярных поставок, торговли и работы с большими объемами.
Молодой чеснок в оптовом формате используется для дальнейшей реализации, фасовки и выкладки в торговых точках. Подходит для приготовления салатов, закусок, маринадов, соусов, горячих блюд и консервации. Хорошо сочетается с мясом, овощами, зеленью, сырами и ароматными специями.
Польза
Чеснок содержит витамины и минералы, укрепляет иммунитет, снижает кровяное давление и уровень холестерина, поддерживает здоровье печени и участвует в профилактике онкологических заболеваний. Регулярное употребление помогает улучшить обмен веществ и укрепить сердечно-сосудистую систему.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
149 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
6.5 г
|
|
Жиры
|
0.5 г
|
|
Углеводы
|
29.9 г
|
|
Клетчатка
|
3 г
|
|
Вода
|
65 г
|
Средний вес плода
37 – 60 г
Условия хранения
при температуре от +5 °C до +15 °C
