Описание
Дыня молочная — это крупный бахчевой фрукт с гладкой светло-жёлтой кожурой и нежной кремовой мякотью, обладающей высокой сочностью. Вкус сладкий, с лёгкими медовыми оттенками, а аромат насыщенный, характерный для спелой дыни. Мякоть мягкая и сочная, что делает фрукт особенно приятным для употребления в свежем виде в жаркое время года.
Дыню молочную употребляют в свежем виде как самостоятельный десерт или освежающее блюдо в тёплое время года. Её мякоть добавляют в фруктовые салаты, смузи, холодные супы на основе фруктовых пюре, а также используют для приготовления прохладительных напитков и десертных композиций.
Польза
Дыня молочная содержит витамины, минеральные вещества и природные сахара, хорошо утоляет жажду и снабжает организм водой. Плоды обеспечивают поступление витаминов группы B, витамина C, а также антиоксидантов и минералов — калия, магния, кальция — которые поддерживают общий тонус организма и способствуют нормальной работе обмена веществ и водно-солевого баланса.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
33 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.6 г
|
|
Жиры
|
0.3 г
|
|
Углеводы
|
7.4 г
|
|
Клетчатка
|
1.5 г
|
|
Вода
|
90 г
|
Средний вес плода
1,5 – 2,5 кг
Условия хранения
при температуре от +8 до +35 °C, в сухом проветриваемом месте
