Описание
Фундук молодой Ящик — свежие орехи с нежной скорлупой и сочным ядром, которое отличается мягкой текстурой и приятным сладковато-ореховым вкусом. Вкус молодого фундука более нежный и деликатный по сравнению со зрелым сушеным орехом, с легкими молочными и травянистыми оттенками. Ядро ароматное, плотное, но еще достаточно мягкое, с характерным свежим ореховым послевкусием.
Оптовый формат поставки позволяет купить молодой фундук ящиком 6 кг по выгодной цене для торговли и работы с большими объемами. Такой формат удобен для транспортировки, хранения, фасовки и дальнейшей реализации свежих орехов.
Молодой фундук в оптовом формате используется для дальнейшей реализации, фасовки и выкладки в торговых точках. Орех подходит для употребления в свежем виде, приготовления десертов, выпечки, ореховых паст и различных сладких блюд. Хорошо сочетается с шоколадом, медом, сухофруктами, ягодами, фруктами и мягкими сырами.
Польза
Фундук особенно ценится за высокое содержание мононенасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, включая олеиновую кислоту. Орех богат витамином E, который обладает антиоксидантными свойствами, а также содержит магний, медь, марганец и витамин B6. Магний участвует в работе мышц и нервной системы, медь необходима для нормального обмена железа и соединительной ткани. В фундуке также присутствуют растительный белок и пищевые волокна, которые способствуют нормальной работе кишечника. Благодаря сочетанию полезных жиров, белка и минералов молодой фундук отличается высокой питательной ценностью.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
628 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
15 г
|
|
Жиры
|
60.8 г
|
|
Углеводы
|
16.7 г
|
|
Клетчатка
|
9.7 г
|
|
Вода
|
5.3 г
|
Средний вес ореха
3 – 5 г
Условия хранения
в сухом прохладном месте при температуре от +2 до +18 °C
