Описание
Голубика крупная — спелые отборные ягоды насыщенного тёмно‑синего цвета, ровные и аккуратные по форме. Плоды отличаются плотной, упругой кожицей и сочной нежной мякотью внутри. Вкус мягкий, сладкий, с деликатной освежающей кислинкой и ярким ягодным ароматом. Ягоды сочные, приятные по текстуре. Крупный размер делает голубику особенно привлекательной и удобной для употребления.
Крупная голубика подходит для свежего употребления, добавления в десерты, каши, йогурты, смузи и выпечку. Используется для украшения тортов, приготовления фруктовых салатов и подачи в составе ягодных ассорти.
Польза
Голубика богата антиоксидантами, которые помогают защищать клетки организма от окислительного стресса и поддерживают общее самочувствие. Содержит витамин C, способствующий укреплению иммунитета, и витамин K, важный для нормальной работы сосудов. Пищевые волокна поддерживают пищеварение, а натуральные сахара обеспечивают мягкий энергетический заряд. Благодаря высокому содержанию воды ягоды дополнительно способствуют поддержанию водного баланса.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
60 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.7 г
|
|
Жиры
|
0.3 г
|
|
Углеводы
|
14 г
|
|
Клетчатка
|
2.5 г
|
|
Вода
|
86 г
|
Средний вес ягоды
2 – 3 г
Условия хранения
при температуре от +2 до +6 °C
