Описание
Плоды ярко-желтого цвета с гладкой кожицей, без косточек. Мякоть мягкая, нежная и сладкая, почти не содержит вяжущих веществ, что делает вкус особенно приятным. Плод средней величины с округлой формой, легко нарезается и употребляется. По вкусу напоминает сочетание мягкой хурмы и медового десерта.
Хурму «Шарон» едят в свежем виде как десерт или перекус. Используют для приготовления смузи, мороженого, фруктовых салатов и сладких десертов. Мякоть хорошо подходит для добавления в выпечку и кремы.
Польза
Хурма богата витаминами и антиоксидантами, поддерживает иммунитет и способствует мягкому пищеварению благодаря природной клетчатке. Высокое содержание калия помогает работе сердца, а натуральные сахара дают лёгкий и полезный заряд энергии. Она улучшает состояние кожи и общее самочувствие, делая рацион более питательным.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
69 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.5 г
|
|
Жиры
|
0.4 г
|
|
Углеводы
|
15.3 г
|
|
Клетчатка
|
1.6 г
|
|
Вода
|
83 г
|
Средний вес плода
200 – 230 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
