Описание
Имбирь ОПТ — свежие корнеплоды с плотной кожицей светло-бежевого оттенка и характерной волокнистой структурой. Отличается выраженным пряным ароматом и острым, насыщенным вкусом с легкой цитрусовой ноткой. Корень плотный, сочный, с ярко выраженными вкусовыми свойствами. Имбирь хорошо переносит транспортировку и хранение, что делает его удобным для реализации в оптовом формате.
Оптовый формат закупки позволяет приобрести имбирь по более выгодной цене при сохранении свежести и качества продукции, что удобно для регулярных поставок и работы с большими объемами.
Имбирь в оптовом формате используется для дальнейшей реализации, фасовки и выкладки в торговых точках, а также в ресторанах, кафе и кейтеринге. Подходит для напитков, горячих блюд, соусов, маринадов, выпечки и подачи в свежем виде.
Польза
Имбирь богат минералами (магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк, калий, хром, марганец, кремний) и витаминами (А, В1, В2, В3, С, Е, К). Регулярное употребление корня помогает ускорить обмен веществ, поддерживает пищеварение, способствует снижению веса, оказывает противопростудное и успокаивающее действие, улучшает иммунитет и общее состояние организма.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
80 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
1.8 г
|
|
Жиры
|
0.8 г
|
|
Углеводы
|
15.8 г
|
|
Клетчатка
|
2 г
|
|
Вода
|
79 г
|
Средний вес плода
200 – 300 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
