Описание
Бразильское манго – сочный тропический фрукт с яркой красно-желтой кожурой и нежной оранжевой мякотью. Обладает сладким насыщенным вкусом с тонкими цветочными нотками и приятным ароматом. Мякоть сочная, тает во рту, оставляя послевкусие свежести.
Идеально подходит для свежих фруктовых салатов, витаминных смузи и освежающих соков. Прекрасно сочетается с морепродуктами и птицей в острых соусах. Из манго получаются нежные муссы, ароматные сорбеты и воздушные чизкейки. Превратит обычный завтрак в тропическое наслаждение с йогуртом или творогом.
Польза
Фрукт богат витаминами и микроэлементами, особенно много в нём бета-каротина. Манго содержит витамины групп А, В, С, Е. Регулярное употребление помогает снять нервное напряжение, улучшить настроение и снизить риск возникновения депрессии. Плод богат антиоксидантами, которые защищают организм от преждевременного старения и развития заболеваний.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
60 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.8 г
|
|
Жиры
|
0.4 г
|
|
Углеводы
|
13.4 г
|
|
Клетчатка
|
1.6 г
|
|
Вода
|
83 г
|
Средний вес плода
400 – 500 г
Условия хранения
при температуре до +8 °C
