Описание
Миндаль неочищенный — натуральные орехи в плотной скорлупе, сохраняющие естественную свежесть и вкус ядра. Скорлупа защищает орех от внешнего воздействия, благодаря чему миндаль дольше сохраняет аромат, текстуру и питательные свойства.
Ядро отличается нежным ореховым вкусом, лёгкой сладостью и характерным ароматом. Неочищенный миндаль считается одним из самых натуральных форматов продукта, так как орехи хранятся без дополнительной обработки. Такой миндаль подходит для длительного хранения и домашнего использования. Орехи можно раскалывать по мере необходимости, сохраняя максимальную свежесть продукта.
Неочищенный миндаль используется как самостоятельный ореховый перекус, а также для приготовления различных блюд и десертов. После извлечения ядра орехи добавляют в выпечку, кондитерские изделия, мюсли, каши и салаты. Подходит для приготовления миндальной крошки, ореховых смесей, десертов и домашнего миндального молока. Также используется для украшения кондитерских изделий и приготовления сладких и солёных закусок.
Польза
Миндаль богат растительными белками, полезными жирами и пищевыми волокнами. Орехи содержат витамин Е, который помогает защищать клетки организма от окислительного стресса.В составе присутствуют магний, кальций и калий, поддерживающие работу нервной системы и обменные процессы. Регулярное употребление миндаля способствует поддержанию энергии и насыщения.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
600 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
21 г
|
|
Жиры
|
52 г
|
|
Углеводы
|
22 г
|
|
Клетчатка
|
12 г
|
|
Вода
|
5 г
|
Средний вес ореха в скорлупе
3 – 5 г
Условия хранения
в сухом прохладном месте при температуре до +20 °C
