Описание
Короткоплодные огурцы — это хрустящие, сочные и ароматные плоды с плотной, упругой мякотью и тонкой кожицей. Благодаря компактному размеру и выраженному «летнему» вкусу они отлично подходят как для свежего употребления, так и для кулинарных блюд. Этот сорт огурцов особенно ценится за натуральную сладость, насыщенность и стабильное качество круглый год.
Подходят для свежих салатов, холодных супов, сэндвичей, овощных закусок, смузи, а также идеальны для засолки и маринования.
Польза
Огурцы богаты влагой и способствуют восстановлению водно-солевого баланса организма. Содержат витамины A, C, B1, B2, B3 (PP), B5, B6 и B9, а также калий, магний, кальций, железо, марганец, медь и природные антиоксиданты. Регулярное употребление помогает нормализовать пищеварение, мягко снижать уровень сахара в крови, поддерживать сердечный ритм, уменьшать риск гипертонии и атеросклероза, а также способствует лёгкому детокс-эффекту благодаря высокому содержанию воды и клетчатки.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
15 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.8 г
|
|
Жиры
|
0.1 г
|
|
Углеводы
|
2.5 г
|
|
Клетчатка
|
0.8 г
|
|
Вода
|
95 г
|
Средний вес плода
90 г
Условия хранения
при температуре от +2 °C до +14 °C
