Описание
Луховицкие огурцы — один из самых узнаваемых и любимых сортов благодаря характерному аромату и удивительно хрустящей, плотной текстуре. Небольшие, аккуратные плоды отличаются насыщенным зелёным цветом и выраженной сочностью. Эти огурцы идеально подходят для свежего потребления: они сладковатые, освежающие и не имеют горечи.
Луховицкие огурцы отлично подходят для свежих салатов, окрошки, холодных супов, лёгких овощных тарелок и летних закусок. Благодаря плотной текстуре они идеально проявляют себя в засолке, оставаясь крепкими и хрустящими даже после длительного маринования. Их используют в домашней кулинарии, в напитках, в закусках, в сэндвичах и как самостоятельный освежающий перекус.
Польза
Луховицкие огурцы на 95% состоят из воды, что делает их отличным продуктом для поддержания водного баланса. Высокое содержание клетчатки помогает мягко очищать кишечник и улучшать пищеварение. Минералы (калий, магний, кальций, натрий и фосфор) поддерживают работу сердца, сосудов и нервной системы. Витамины группы B, а также витамин С способствуют укреплению иммунитета, нормализуют обмен веществ и помогают организму легче переносить нагрузки и стресс. Огурцы обладают лёгкими детокс-свойствами и способствуют естественному выводу лишней жидкости.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
14 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.8 г
|
|
Жиры
|
0.1 г
|
|
Углеводы
|
2.5 г
|
|
Клетчатка
|
1 г
|
|
Вода
|
95 г
|
Средний вес плода
80 – 150 г
Условия хранения
при температуре от +2 °C до +14 °C
