Описание
Бразильский орех – крупный орех с твердой коричневой скорлупой и плотной кремовой мякотью. Он обладает мягким, слегка сладковатым вкусом с ореховыми нотками и насыщенным ароматом. Этот орех считается настоящим энергетическим суперфудом и ценится за богатый состав питательных веществ.
Бразильский орех отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для добавления в десерты, салаты, мюсли, выпечку и восточные блюда.
Польза
Бразильский орех – источник селена, магния, меди, цинка и витаминов группы B. Регулярное употребление ореха способствует укреплению иммунной системы, улучшает работу сердца, поддерживает здоровье щитовидной железы и защищает клетки от окислительного стресса. Орех помогает организму восстанавливаться после физических и умственных нагрузок, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также поддерживает нормальный уровень энергии в течение дня.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
659 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
14.3 г
|
|
Жиры
|
66.4 г
|
|
Углеводы
|
12.3 г
|
|
Клетчатка
|
7.5 г
|
|
Вода
|
3 г
|
Средний вес плода
5 – 8 г
Условия хранения
при температуре от +5 до +20 °C
