Описание
Грецкий орех — это насыщенный ореховый вкус с лёгкими сливочными нотами и приятная хрустящая текстура. Его ядра обладают аппетитным ароматом и мягким послевкусием, хорошо раскрываются как в чистом виде, так и в составе различных блюд. Этот орех по-настоящему питательный: быстро утоляет голод и дарит заряд энергии.
Грецкий орех широко используется как самостоятельный полезный перекус, а также как добавка в салаты, блюда из овощей, йогурты, каши, выпечку и десерты. Часто применяется в кулинарии для приготовления соусов, кремов и ореховых паст. Отлично сочетается с мёдом, сухофруктами, фруктами и сырами, добавляя блюдам яркость и питательность.
Польза
Грецкие орехи — источник омега-3 жирных кислот, витаминов группы B, витамина E, магния, калия и антиоксидантов. Регулярное употребление поддерживает здоровье сердца, укрепляет нервную систему, улучшает память и концентрацию внимания. Он способствует нормальной работе кишечника, укрепляет иммунитет и благотворно влияет на кожу и волосы благодаря высокому содержанию полезных жиров.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
654 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
15.2 г
|
|
Жиры
|
65.2 г
|
|
Углеводы
|
7 г
|
|
Клетчатка
|
6.7 г
|
|
Вода
|
4 г
|
Средний вес плода
1 – 2 г
Условия хранения
в сухом, прохладном, защищённом от света месте при температуре от +5 до +20 °C
