Описание
Миндаль сырой — это натуральный орех с тонкой коричневой кожурой и плотной, хрустящей структурой. Он обладает мягким, слегка сладковатым вкусом и приятным ореховым ароматом.
Миндаль широко используется в кулинарии: его добавляют в десерты, салаты, мюсли, выпечку, а также употребляют как самостоятельный полезный перекус.
Польза
Миндаль является настоящим источником полезных веществ: он богат витаминами группы В, витамином Е, минералами (кальций, магний, калий), растительными белками и полезными жирами. Регулярное употребление миндаля способствует поддержанию здоровья сердца и сосудов, улучшает работу мозга, помогает укрепить кости и ногти, а также поддерживает иммунитет и нормализует обмен веществ.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
610 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
20.8 г
|
|
Жиры
|
53.2 г
|
|
Углеводы
|
17.2 г
|
|
Клетчатка
|
12.5 г
|
|
Вода
|
4 г
|
Средний вес плода
1,2 – 1,5 г
Условия хранения
при температуре от +5 до +20 °C
