Описание
Благородный деликатес с плотной, нежной текстурой и светлым мясом, отличающимся деликатным вкусом с тонкими морскими и ореховыми нотами. Богат полноценным белком, полезными омега‑3 кислотами и ценными минералами, благодаря чему ценится как питательный и изысканный продукт.
Идеально подходит для запекания, гриля, приготовления стейков, ухи и праздничных блюд, оставаясь универсальной рыбой для повседневного рациона и торжественного стола.
Польза
Ценная рыба, богатая легкоусвояемым белком, омега‑3 жирными кислотами, витаминами A, D, E и минералами (фосфор, магний, кальций, йод). Он укрепляет сердце и сосуды, поддерживает иммунитет, улучшает состояние костей, кожи и волос
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
163 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
16.4 г
|
|
Жиры
|
10.9 г
|
|
Вода
|
71 г
|
Условия хранения
при температуре от -2 °C до +4 °C
