Описание
Острый маринованный перец “Kerakur” изготовлен из отборных, спелых стручков, сохраняющих плотность и естественную жгучесть. Перец маринуется в насыщенной пряной заливке с чесноком, сельдереем и петрушкой, что придаёт ему глубокий, яркий вкус. Подсолнечное масло делает аромат более мягким и выразительным, а уксусная кислота обеспечивает приятную кислинку. Отличается хрустящей текстурой и натуральностью ингредиентов.
Подходит как самостоятельная острая закуска, дополнение к мясу, шашлыку, плову, блюдам из овощей, холодным закускам. Используется в салатах, сэндвичах, рагу, а также как добавка к маринадам. Рассол можно использовать как основу для острых соусов или заправок.
Польза
Острый перец богат витамином С, антиоксидантами и капсаицином — веществом, ускоряющим обмен веществ и улучшающим кровообращение. Чеснок и зелень усиливают иммуномодулирующие свойства продукта. Маринованный перец помогает стимулировать аппетит и улучшает пищеварение.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
30 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
1.5 г
|
|
Жиры
|
0.6 г
|
|
Углеводы
|
4 г
|
|
Клетчатка
|
2 г
|
|
Вода
|
92 г
|
Условия хранения
при температуре от 0 °C до +25 °C
