Описание
Персик — сочный, ароматный летний фрукт с нежной, бархатистой кожицей и мягкой, сладкой мякотью. Плоды обладают ярким, насыщенным вкусом и приятным фруктовым ароматом.
Персики употребляют в свежем виде, добавляют в фруктовые тарелки, салаты, смузи, коктейли, используют в начинках для тортов, пирогов, штруделей и десертов, готовят варенье, джемы, компоты и соусы. Они прекрасно подходят для украшения блюд, а также отлично сочетаются с мороженым, йогуртом, сливками и выпечкой. Благодаря естественной сочности персики отлично утоляют жажду и дарят ощущение свежести в жаркое время года.
Польза
Персики содержат калий, фосфор, железо, витамины А и С, которые поддерживают работу нервной системы, сердечно-сосудистой системы и способствуют улучшению общего самочувствия. Они помогают снизить напряжение, нормализуют эмоциональный фон, утоляют жажду и благоприятно воздействуют на пищеварение благодаря естественной клетчатке. Железо в составе поддерживает уровень энергии и способствует правильному кроветворению.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
39 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.9 г
|
|
Жиры
|
0.3 г
|
|
Углеводы
|
9.5 г
|
|
Клетчатка
|
1.5 г
|
|
Вода
|
89 г
|
Средний вес плода
140 – 150 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
