Описание
Крымские персики — ароматные, сочные плоды, выращенные под теплым южным солнцем. Они отличаются насыщенным сладким вкусом, нежной бархатистой кожицей и плотной, мясистой мякотью. Этот сорт славится своей натуральной сладостью и ярко выраженными сезонными нотами, которые особенно раскрываются в период полного созревания.
Крымские персики употребляют в свежем виде, добавляют в фруктовые салаты, используют для приготовления джемов, конфитюров, варенья, десертов, а также для запекания и украшения выпечки. Плоды отлично подходят для смузи и прохладительных напитков, а также могут стать ингредиентом лёгких несладких закусок с сыром и травами.
Польза
Персики содержат природные сахара, пектин, клетчатку и витамины, которые поддерживают работу пищеварительной системы и помогают нормализовать уровень холестерина. В плодах присутствуют калий, фосфор и магний — важные элементы для работы нервной системы и сердца. Регулярное употребление персиков способствует улучшению аппетита, поддержанию иммунитета и восстановлению сил. Благодаря содержанию клетчатки они мягко регулируют пищеварение, а высокая доля воды помогает сохранять водный баланс организма.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
52 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
1.4 г
|
|
Жиры
|
0.3 г
|
|
Углеводы
|
11.9 г
|
|
Клетчатка
|
2 г
|
|
Вода
|
87 г
|
Средний вес плода
160 – 300 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
