Описание
Кумато – это экзотический сорт томатов с тёмной, почти коричнево-бордовой кожицей. Плоды имеют сладковато-кислый вкус с характерной пикантной ноткой и плотную, сочную мякоть. Форма обычно овальная, размер средний, поверхность гладкая и блестящая. Кумато отличается высокой плотностью мякоти, что делает их удобными для нарезки и использования в кулинарии.
Помидоры Кумато можно употреблять как в свежем виде, так и после термической обработки. Эти томаты отлично подходят для салатов, бутербродов, первых и вторых блюд, соусов, запеканок и рагу.
Польза
Помидоры Кумато богаты антиоксидантами, витамином C и каротиноидами, что способствует укреплению иммунной системы, улучшению зрения и замедлению процессов старения клеток. Они помогают выводить лишнюю жидкость из организма, снижая отёки, благоприятно влияют на сердечно-сосудистую систему и поддерживают работу пищеварительной системы.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
18 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.9 г
|
|
Жиры
|
0.2 г
|
|
Углеводы
|
3.8 г
|
|
Клетчатка
|
1.6 г
|
|
Вода
|
93 г
|
Средний вес плода
120 – 180 г
Условия хранения
при температуре от +5 °C до +15 °C
