Описание
Красные узбекские помидоры — крупные, мясистые, насыщенно-розовые плоды с естественной сладостью и выраженным ароматом. Отличаются тонкой кожицей, сочной структурой и плотной, но нежной мякотью. Это один из самых сладких и вкусных сортов, доступных почти круглый год.
Подходят для свежих салатов, овощных рагу, супов, соусов и брускетт. Хорошо сочетаются с мягкими и твёрдыми сырами, зеленью и оливковым маслом. Их сладкий вкус делает их отличной основой для холодных закусок и лёгких летних блюд.
Польза
Узбекские помидоры содержат органические кислоты, антиоксиданты, витамины С, Е, К и группы В, каротиноиды, эфирные масла, а также минералы — железо и магний. Они поддерживают работу сердца и сосудов, помогают нормализовать обмен веществ, способствуют поддержанию нормального давления и улучшают общее самочувствие. Высокое содержание антиоксидантов помогает защищать клетки от воздействия свободных радикалов.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
20 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
1.2 г
|
|
Жиры
|
0.2 г
|
|
Углеводы
|
3.7 г
|
|
Клетчатка
|
1.1 г
|
|
Вода
|
94 г
|
Средний вес плода
200 – 300 г
Условия хранения
при температуре от +5 °C до +15 °C
