Описание
Слива Чили – свежие плоды среднего и крупного размера с гладкой упругой кожурой насыщенного красного, бордового или темно-фиолетового оттенка в зависимости от сорта и степени зрелости. Мякоть плотная, сочная и ароматная, желтого, янтарного или красноватого цвета. Вкус сладкий, гармоничный, с легкой освежающей кислинкой и выраженным фруктовым ароматом. Плоды отличаются привлекательным внешним видом, хорошей плотностью и насыщенной сочностью.
Слива Чили отлично подходит для употребления в свежем виде, фруктовых салатов, десертов и праздничных нарезок. Ее используют для приготовления компотов, джемов, выпечки, соусов и домашних сладких заготовок. Плоды хорошо сочетаются с йогуртами, творожными десертами, мороженым и другими фруктами.
Польза
Слива является источником витаминов A, C, группы B, калия и пищевых волокон. Способствует поддержанию пищеварения, помогает поддерживать водный баланс, благоприятно влияет на обмен веществ и подходит для ежедневного рациона. Натуральные антиоксиданты помогают поддерживать общее состояние организма.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
46 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.7 г
|
|
Жиры
|
0.3 г
|
|
Углеводы
|
11.4 г
|
|
Клетчатка
|
1.4 г
|
|
Вода
|
87 г
|
Средний вес плода
70 – 120 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
