Описание
Слива Чили — небольшой сочный фрукт с тонкой кожурой и нежной мякотью. Плод обладает насыщенным сладко-кисловатым вкусом и характерным ароматом, который делает его особенно привлекательным для употребления в свежем виде.
Сливы Чили употребляются свежими, а также используются для приготовления компотов, джемов, киселей и варенья.
Польза
Фрукт богат витаминами (B1, B2, B6, РР, E, C, K) и минералами (медь, фтор, марганец, йод, кальций, натрий, калий). Сливы Чили поддерживают работу почек, нормализуют кровяное давление, способствуют выведению избыточной воды и соли из организма, укрепляют стенки сосудов и помогают пищеварению.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
41 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.7 г
|
|
Жиры
|
0.3 г
|
|
Углеводы
|
10 г
|
|
Клетчатка
|
2 г
|
|
Вода
|
85 г
|
Средний вес плода
20 – 60 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
