Описание
Виноград Томпсон — сладкий сорт с крупными ягодами без косточек. Ягоды большие, плотно сидят на грозди, имеют сочную, мясистую мякоть с ярким мускатным ароматом и лёгким фруктовым вкусом. Цвет ягод зелёный, с нежным золотистым оттенком. Грозди крупные, тяжелые и плотные. Томпсон считается одним из самых популярных сортов благодаря высокой сладости и отсутствию косточек.
Виноград Томпсон употребляют в свежем виде, используют для приготовления десертов, фруктовых салатов, смузи, компотов и джемов. Сорт подходит для приготовления изюма, а также как самостоятельный перекус. Благодаря сладости ягоды прекрасно дополняют сырные и йогуртовые блюда.
Польза
Виноград богат витаминами С, В1, В2, РР, каротином, фолиевой кислотой, а также минералами: калием, фосфором, кальцием, селеном, железом, цинком, магнием и йодом. Содержащиеся в ягодах сахара быстро восстанавливают силы после физических нагрузок. Плоды способствуют укреплению сердца и сосудов, улучшают работу нервной системы, снижают усталость и стресс, а также положительно влияют на профилактику тромбофлебита и остеопороза.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
72 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.6 г
|
|
Жиры
|
0.6 г
|
|
Углеводы
|
15.4 г
|
|
Клетчатка
|
1.6 г
|
|
Вода
|
81 г
|
Средний вес плода
5 – 10 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
