Описание
Чёрный Кишмиш из Перу — это сочный, ароматный виноград без косточек с насыщенным вкусом и приятной, умеренной сладостью. Крупные ягоды отличаются плотной, мясистой мякотью и естественной фруктовой насыщенностью. Благодаря своему глубокому цвету и аппетитному блеску грозди выглядят особенно эффектно и привлекательно.
Подходит для употребления в свежем виде, приготовления фруктовых тарелок, салатов, канапе, десертов. Из ягод также получают натуральный изюм, соки, варенье и ароматные топпинги. Отлично сочетается с мягкими сырами, йогуртом, выпечкой и лёгкими мясными блюдами.
Польза
Этот сорт богат природными антиоксидантами, витаминами и органическими кислотами, которые поддерживают иммунитет, тонус и обмен веществ. В составе присутствуют ценные минералы (калий, кальций, железо, фосфор, марганец), способствующие нормальному функционированию сердца, сосудов и нервной системы. Клетчатка помогает поддерживать комфортное пищеварение.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
82 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.6 г
|
|
Жиры
|
0.6 г
|
|
Углеводы
|
16 г
|
|
Клетчатка
|
1.6 г
|
|
Вода
|
83 г
|
Средний вес плода
3 – 6 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
