Описание
Виноград Мерседес – сорт с крупными, округлыми, блестящими ягодами с насыщенным темно-бордовым цветом. Мякоть плотная, сочная, с гармоничным сладким вкусом и едва заметной кислинкой. Ягоды имеют плотную кожицу, которая легко раскусывается, не теряя сочности. Сорт отличается ранним созреванием и декоративной привлекательностью.
Ягоды употребляют в свежем виде, добавляют в фруктовые салаты, десерты, используют для приготовления соков, компотов, джемов и вин. Благодаря плотной кожице сорт подходит для хранения и транспортировки.
Польза
Виноград Мерседес богат витаминами (С, группы В, РР), минералами (калий, магний, железо) и антиоксидантами. Поддерживает иммунную систему, укрепляет сосуды и сердце, улучшает обмен веществ, помогает восстановлению после физических нагрузок и способствует общему укреплению организма.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
72 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.7 г
|
|
Жиры
|
0.2 г
|
|
Углеводы
|
17.3 г
|
|
Клетчатка
|
1.5 г
|
|
Вода
|
81 г
|
Средний вес плода
5 – 8 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
