Описание
Яблоки крымские – сочные плоды, выращенные на плодородных землях тёплого Крыма. Плоды покрыты гладкой, пёстрой кожицей, сладкие, приятные, не приторные.
Яблоки употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления салатов, мармелада, пастилы, повидла, шарлотки. Плоды подходят для приготовления мясных блюд, включая утку и свинину.
Польза
Яблоки содержат пектин, который способствует улучшению работы кишечника и его очищению от токсинов. В составе есть антиоксиданты, препятствующие окислительным процессам в организме, танины с противовоспалительным эффектом, витамины группы B (B1, B2), а также витамины C, E, P. Плоды обогащены железом, повышающим гемоглобин, и микроэлементами: фосфором, натрием, медью, калием, йодом, хромом и цинком. Цинк укрепляет иммунную систему и помогает при потере веса, йод поддерживает работу щитовидной железы.
Пищевая ценность на 100 г:
|
Калорийность
|
46 ккал
|
|---|---|
|
Белки
|
0.4 г
|
|
Жиры
|
0 г
|
|
Углеводы
|
11.2 г
|
|
Клетчатка
|
2.1 г
|
|
Вода
|
85 г
|
Средний вес плода
200 – 250 г
Условия хранения
при температуре до +6 °C
